《下飯魂我是江湖人》要講的是美食江湖，那些人那些店絕非曇花一現(xiàn)，身處美食江湖中的江湖人，他們有所為，有所不為；他們也許在市井之中，也許在高樓之上；他們有故事、有態(tài)度、有手藝，我們在內(nèi)心懷著勇氣踏進江湖去尋找他們。